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【数看产业链】“爆改”竹子制新材料 竟可使圆白菜保鲜达120天!

信息来源:z-china.com   时间: 2024-07-04  浏览次数:13

   什么样的新材料产品,可以使圆白菜持续保鲜达120天?在天津永续新材料有限公司(以下简称永续新材料),董事长刘朝辉展示了一款公司研发的保鲜新材料产品——纳米纤维素保鲜被膜剂。在中船704所远航蔬菜保鲜实验中,使用了这款保鲜产品的圆白菜,保鲜期从50天左右提升到了120天。

  依托50余项发明专利,竹子成了可食用的保鲜剂

  与日常生活中的保鲜膜不同,永续新材料研发生产的这款果蔬保鲜新材料是一种粘稠的黄色乳液,通过喷涂的方式,在果蔬表面形成致密的、可食用的保鲜涂层。这种产品以4年生的竹子为原料,依托50余项发明专利制备,在果蔬表面成膜后,可以与果蔬紧密贴合,从而在保持水分、阻隔气体、抗菌、物理保护等方面达到更好的效果。

  “在常温下,一般果蔬使用我们的广谱保鲜剂,可以延长10-20天的货架期。”刘朝辉介绍。

  在水果界,荔枝是美味却不易保存的代表之一。白居易在《荔枝图序》中曾描述荔枝:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去矣。现阶段,荔枝这种不易保鲜的水果,即使采用冷链空运的办法货架期也极短,运输成本高昂。既然与时间比快已经达到瓶颈期,是否可以让时间慢下来?刘朝辉表示,针对荔枝、榴莲、山参这种高价值水果,团队也正在研发专属保鲜剂。以荔枝为例,如今6-7天的货架期,使用保鲜剂后可延长至10-15天。“对于荔枝这种离枝后一天一个味的水果,我们的产品不仅可以让食客获得更鲜美的口感。同时,在物流环节,也能为陆运、水运带来更大的可操作性。从而达到降低成本的效果。”刘朝辉认为,新材料研发的意义在于,可以为传统产业带来更广阔的提升空间,实际上就是一种新质生产力的赋能体现。

  14个月飞速落地转化,科研成果成了金凤凰

  今年6月,永续新材料的3万吨食品级生物基纳米纤维素生产线在天开园投产。从拿着一个科研成果注册公司,到满墙的商业化产品,刘朝辉与他的团队,走过了充满非凡挑战的14个月。

  “起初,我们是拿着天津大学海洋学院可持续新材料研发团队攻坚了5年的科研成果,接下中船704所远航蔬菜保鲜的需求,之后决定将科研成果产业化落地的。”刘朝辉回忆,“商业化产品同研发成果之间有很大的不同。相对来说,研发成果是不计成本的,而商业化产品我们要考虑市场的需求量,产品收益与成本的比重,建厂的环境条件,物流的便捷性,还有资金的注入。永续新材料在天津确实获得了一个非常好的孵化环境。”

  永续新材料赶上了天开高教科创园开园的好时机。对于科研成果的转化,园区都有非常好的政策支持,公司引进高端科研人才、进行概念验证都获得了实打实的资金支持。后续园区为企业牵线搭桥,永续新材料目前已获得银行授信超1200万元。园区举办的路演活动,也推动企业的股权融资计划吸引到科创天使、海河基金及海棠基金等多家金融机构的关注。

  对于以科技为支撑的企业来说,知识产权的保护至关重要。刘朝辉介绍:“在园区的帮助下,我们也成为了具有专利预审备案资格的企业,这就意味着我们进入了国家知识产权局的快速审查通道。这会使企业在全球竞争中获得很好的保护,目前,团队已经申请发明专利45项,授权15项。

  14个月,永续新材料完成了从注册融资、概念验证、小试、中试到3万吨产能,预计年订单金额3000-4000万元的飞速成长。

  产业链增加值增长4%,让企业对城市充满信心

  除了企业成长的微环境,刘朝辉还从产业链的角度分析了作为一家新材料企业,落足天津的考虑,“在研发环节,我们有天津大学这样的强力后盾做技术支持,在初创环节有天开园这样的优质园区,提供全方位生态支持。天津重视职业人才的培养,生产环节也有充足的专项人才供给。同时,天津也是北方重要的海陆空枢纽,这为我们在保鲜这个赛道寻求合作伙伴提供了广阔的机遇。”

  目前,在果蔬保鲜领域,永续新材料与中船704所达成了远洋船果蔬绿色保鲜服务合作;与国家农产品保鲜工程中心联合成立公司共建农产品保鲜品牌;为供销社、七鲜等单位提供OEM产品,开拓净菜保鲜市场。与此同时,公司还与马来西亚果蔬企业、天津东盟经贸合作促进会、天合海洋技术有限公司签署四方协议,共建天津东盟水果北方交易中心。

  “竹源纳米纤维素具备高生物相容性、高强、轻质、表面易修饰的特性,除却果蔬保鲜,我们的团队在涂料、汽车轻量化等方向也有产品推出,相信依托天津优质的产业链,在未来,公司将会有更广阔的发展前景。”刘朝辉对企业未来的发展充满信心。

  天津形成了以先进基础材料为支撑、关键战略材料为先导、前沿新材料为引领的特色新材料产业体系。2023年,天津新材料产业链工业产值1785.7亿元,增长1.5%;增加值增长4%,占全市规上工业增加值比重达到3.5%。天津聚集了三环乐喜、安泰天龙、忠旺铝业、银龙预应力、金桥焊材、泓德汽车玻璃等龙头企业,拥有国家纳米技术与工程研究院等一批高端研发机构,超导线缆和高温超导薄膜研发水平国内领先,在新型铝合金、镁合金及钨钼、钽铌材料等领域形成较强优势。与此同时,南港工业区也正加快向世界一流化工新材料基地转型。(津云新闻记者:郭维 海报设计:陈楚)

  来源:津云

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