中新网湖南新闻3月29日电 (袁静 胡卫红 罗中华)俗话说春华秋实，秋天是丰收的季节，殊不知在“竹子之乡”湖南益阳桃江，春天却是另一个丰收季。3月29日，在位于桃江西南部的竹业小镇马迹塘镇，竹农肩挑车运送笋、合作社收笋、车间加工竹笋，呈现一派丰收景象。
湖南省桃江县马迹塘镇鲜笋收购现场。 袁静 摄桃江是中国十大竹乡之一，115万亩南竹面积居湖南省第一、中国第三。竹多笋也多，该县把竹笋作为主导特色产业培优做强，每年投入3000万元支持产业发展。“桃江竹笋”已获国家农产品地理标志、全国绿色食品十大领军地标商品等，主要产品有注册商标15个、绿色食品认证6个，2021年总产值达38亿元。
2021年7月9日，“益阳市桃江县竹业小镇”入选湖南省新增的10个省级特色产业小镇。“山作田耕，笋当菜种”的桃江县马迹塘镇依托境内丰富的南竹资源，着力打造省级竹业小镇，截至目前共有笋用林基地17000多亩，竹笋精加工规模企业发展到5个，半成品加工企业发展到34个，有精加工生产线10条，从业人员达12万人。
马迹塘镇以市场为导向开发出来的笋干、玉兰片、复水笋、速冻笋等20余个品种正畅销全国，远销日本、韩国和东南亚地区。当日，在位于马迹塘镇大塘坪笋竹荪县级示范基地，大塘坪村竹笋合作社的万敬魁，正和其他43名社员在该基地开挖春笋，迎接丰收。
马迹塘镇直播团队在挖笋现场直播带货。? 袁静 摄今年60岁的万敬魁拥有竹林17亩，2015年底开始培育笋竹两用林，7年下来竹林长势越来越好，竹笋也越来越多，收益也逐步增加。半个小时过后，万敬魁把采挖的春笋挑到基地山脚下，正在开秤收笋的合作社工作人员连忙给他过磅，245斤春笋当场付给了他343元现金。
随后，合作社将现场收购的春笋转运到6公里外的湖南惊石农业科技有限公司，这些春笋通过蒸煮、弹衣、整形、清洗等工序后送往速冻车间。今年初，惊石农业公司投入700多万元新建了两条冬春笋速冻生产线，并开发出新产品冰鲜笋，这样一来消费者一年四季都可以吃到春冬鲜笋了。
在惊石农业公司厂区左侧，桃江县笋竹工业园2022年标准化厂房项目也如期开工，3台挖机和两台推土机正在施工。该项目占地29亩，将新建1万平方米标准化厂房和1栋综合大楼，预计今年底建成。(完)
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